『彼女のこんだて帖』

彼女のこんだて帖

• 作者: 角田 光代
• 出版社/メーカー: ベターホーム出版局
• 発売日: 2006/09/01
• メディア: 大型本

角田光代さんのショートストーリー＆レシピ集です。

美味しそうなお料理の数々が、心温まる物語で、さらに魅力的になっています。

角田さんのお料理への愛情がひしひしと伝わってきます。

じんわりやさしい気持ちになれます。

あとがきで、角田さんがお母様とのお料理の思い出について語っていますが、ここが泣けます！

レシピは、タイ料理あり、手打ちうどんあり…で、どれも美味しそう。

今度挑戦してみようかな。

 

今日のごはん。

私ひとりのごはんは簡単に。

ネギとエビの中華スープ。

ポテトフライのチーズ焼き→冷凍のポテトフライにケチャップ、ミックスチーズ、パセリのみじん切りをかけてオーブントースターで焼きました～超・手抜きメニュー。

豚肉と長ねぎの甘辛いため（昨日の残り物）。

チーズ焼きは、簡単なわりには美味でした。

コメント 7

角田さんてお料理もやる方だったんですね？　無知なわたしでした。一人でコレで手抜き？　ん～　全然手抜きじゃない！
by misuzu (2007-02-03 07:07) 

私もまだ角田さん未読なんで、
お料理の本も出しているとは知りませんでした！
おいしそうな料理があったら、きっと水無月さんが作って紹介して下さるんでしょうね～＾０＾
私もポテトのチーズ焼き大好きです♪
by (2007-02-03 08:30) 

＞皆様、nice!＆コメントありがとうございます。

＞misuzuさん
正確にはベターホーム協会というところがレシピを作り、角田さんがストーリーを作っています。
角田さんは私生活でもお料理をよくされるみたいですよ。
余りもの、冷食…いろいろ使ってボリュームアップの夕食でした。

＞あやっぴぃさん
レシピはベターホーム協会が作成していますが、角田さんのお料理に対する情熱が伝わってくる一冊です。
いつか、レシピを参考にしたいと思います。
のんびりとお待ちくださいね～＾＾
ポテトのチーズ焼き、簡単ですが美味しいですよね。
by 水無月 (2007-02-03 14:07) 

お料理は愛情☆とよくいいますが
そういう温かさの詰まった本のような気がしますね。
冷凍のポテトフライ。おつまみ用に結構常備してるのですが(笑）
こんなピザ風？やったことありません。美味しそうですね～
凍ったままのポテトフライでOKですか？？
by シェリー (2007-02-05 17:57) 

＞シェリーさん
そうなんです～愛がなくては、お料理は作れません（笑）。
ポテトフライのチーズ焼き、凍ったままでＯＫでした。
どんなもんかな～と思いついてやってみたところ、とても美味しくできたので大満足です。
by 水無月 (2007-02-05 21:27) 

こんにちは。

＞角田さんのお料理への愛情がひしひしと伝わってきます。

ホント、愛情があるかどうか、不思議なくらいスグに伝わってきますよね。
上手でなくても、愛情とか気合い？のこもった料理なら、それは伝わってきますもんね♪

ポテトフライのチーズ焼き、とっても美味しそうです！
by d＋ (2007-02-06 15:24) 

＞オレンジさん
おはようございます。
小説も心がこもっていましたが、あとがきのエッセイは涙なしでは読めません。
お料理って不思議で、勢いで作ったお料理ってぼやけた味にならないんですよね～それも心がこもっているかどうかなんですよね。
チーズ焼き、簡単なのに美味しくって自分にnice!（笑）
by 水無月 (2007-02-08 09:38)