昨日のごはん

きのうのおかず、その１。

「豚肉と長ねぎの卵とじ」。

豚肉と長ねぎを甘辛く炒めて、卵でとじました。

ごはんによくあう！

 

きのうのおかず、その２．

ネットで見て美味しそうだな～と思ったキャベツを使った一品。

キャベツは一口大に切ってレンジでチン。

ツナを混ぜ合わせ器に盛り…。

鰹節とポン酢をかけていただきます。

さっぱりしてコクがあって、いっぱい食べられます。

コメント 18

卵とじ美味しそうー。
キャベツって便利な野菜だよね。
わたしは蒸したキャベツが好きです。
by chi- (2007-01-22 22:43) 

こんばんわ～今日のおかずはなんだか私でもパッと作れそうです(笑）
そしてどちらも本当にご飯が欲しくなるおかずです～
キャベツって、一玉買うと全部使い切るにはだんだんどうしようかな？って考えちゃうことあります。でもレンジでチン！というのが手軽でいいな☆
ツナにポン酢だとあっさりヘルシーそうなところも◎ですね。
by シェリー (2007-01-22 22:48) 

うーーん、御飯が何杯でも食べられそうな♪
こういうささっとできるお料理って、結構御飯に合うもの多いですよね！
by ikura (2007-01-22 23:19) 

キャベツとツナ、それにポン酢、美味しそうな組み合わせですね！
しかもレンジを使って簡単に出来るし＾＾
キャベツ、たくさん食べられそう(*^^*)
今度作ってみますφ(．． )メモメモ
by のこたん (2007-01-22 23:31) 

キャベツ、おいしそう〜。
たしか、冷蔵庫にまだあったな〜。
たくさん食べられそうなのがとってもナイス！
by lovin (2007-01-23 01:41) 

たまごのふわふわとろとろって、ついつい食べたくなる魅力品ですよねぇ＾＾
キャベツも、ちょっとチンすると、たくさん食べられる！
ポン酢味なら、息子も食べれるかな～。今度試しちゃおう。
by (2007-01-23 09:28) 

＞皆様、nice!&コメントありがとうございます。

＞chi-さん
卵もほどよいやわらかさで美味しかったー。
キャベツ、一玉買ったので毎日食べています。
蒸しキャベツ、おいしいよね～。

＞シェリーさん
おはようございます。
作り方もシンプルで、すぐに出来ますよ。
ごはんがすすみます。
キャベツ、今回一玉買って毎日食べていますが、これだとたくさん食べられるのでいいですよ。
茹でるより簡単だし、栄養価もそのままですしね。
ポン酢の風味がよくて、いくらでも食べられそうです。

＞ikuraさん
作るのも楽しいし、簡単メニュー大好きです。
こういうゴハンが一番ホッとします。

＞のこたんさん
ツナが入ることによってコクが出ますよ。
鰹節を使うことも、ごはんに合うポイントになります。
すぐにできるし定番になりそうです。

＞lovinさん
キャベツ、いっぱい使ったはずなのに作ってみると、もうちょっとあってもよかったかなって思いました。
かなりいっぱい作っても大丈夫です。
おいしいですよ～。
by 水無月 (2007-01-23 09:36) 

どちらもそんなに大変そうじゃないし、おいしそうだし、いいですね〜。私も火を通したキャベツにポン酢かけるの大好きでーす。
by (2007-01-23 09:41) 

＞あやっぴぃさん
卵、私はこれくらいの感じがお気に入りですが、お好みで作ってみてくださいね。
キャベツ、電子レンジ蒸しは本当に便利。
ポン酢、さっぱりしてていいですよ～。

＞jkさん
すぐに出来ますよ。
日曜の夜って、あまり手の込んだものを作る気が起きないのですが、これはちょうどいいです（笑）。
キャベツにポン酢、あいますよね。
by 水無月 (2007-01-23 09:53) 

キャベツ、チン！美味しそうだし、「簡単」は大好物！！（笑）
早速やってみようと思います♪
by なかなか (2007-01-23 10:34) 

OH～　こちらもレシピブック行きだわ＾＾v
by misuzu (2007-01-23 16:08) 

キャベツが凄く好きなので・・・
チン！で凄く簡単そうなので
これは絶対に参考にさせて貰っちゃいます＾＾＊
凄い～美味しそう♡
by tanpopo (2007-01-23 19:02) 

これはご飯に合いそうです♪
キャベツとツナのおかずもいいですね。たくさんキャベツが食べられそう。
ポン酢っていうのもgoodです。
by ときじろう (2007-01-23 21:32) 

ああ、ご飯に乗っけて食べたい！！
ご飯、何杯でもばくばくいけそう。
キャベツをレンジでチンですか？？なるほど。
ポン酢で食べるの。おいしそ～う。やってみます！！
by きんメダル (2007-01-23 23:12) 

卵とじは丼で食べたい！
キャベツツナはおつまみでもイケますねー。
ポン酢もいい感じ♪
「１０秒おつまみ」で作ってみよう～。
by jeryl (2007-01-24 09:53) 

これ、簡単でおいしそう。
ツナ缶って常備してあると心強い味方になりますよね♪
by バニラ (2007-01-24 11:43) 

キャベツ、今甘くて美味しいですよね～
簡単そうだし・・・
家にある白菜使い切ったらキャベツ買おうっと＾＾
by りかぴ (2007-01-24 18:38) 

＞なかなかさん
キャベツこんなにどうしようって思う時のお助けメニューにもなります。
美味しいので是非、作ってみてね。

＞misuzuさん
嬉しい！きっと定番になりますよ。

＞tanpopoさん
お湯を沸かして茹でて…って、結構大変な作業。
このやり方なら簡単だし美味しいので、いいですよ。

＞ときじろうさん
どちらも簡単で、お箸のすすむメニューでした。
キャベツがあったら是非、試していただきたいです。
ポン酢でさっぱりです。

＞きんメダルさん
丼にしても美味しいですよ。
レンジキャベツなら簡単なので、きんメダルさんも気軽に試せるのでは。
ポン酢のさっぱりさが止まらなくなるポイントですよ。

＞jerylさん
お酒のおつまみでキャベツを、シメで丼っていうのも良さそうですね。
ポン酢がかなりよいポイントになります。
鰹節も忘れずにどうぞ。

＞バニラさん
オススメおかずです。
ツナ缶、あって良かったと思うこと多いですね。

＞りかぴさん
我が家も雪中キャベツというのを一玉買いました。
何でも、北海道の冬に雪の中で保存していたものらしく、大きくてとっても甘いの。
美味しいうちに食べきりたいので、このメニューまだまだ続きそう。
by 水無月 (2007-01-25 16:54)