土曜日の朝ごはん

先週末、土曜日。
いつもは手抜きの朝食ばかりですが
少し手をかけて作ってみることに。

栗原はるみさんの食卓を真似てみました。

この日のメニューは
ご飯
なすの赤だし
鯵の干物
ほうれん草のおひたし
きゅうりの漬物

おなかも気持ちも大満足。
いつもこんな朝食だったら…と思いながら。。
ま、休日のお楽しみってことでもいいか＾＾


この日の昼食。

パン（うぐいすあんぱん・クロワッサンメロン）
グレープフルーツジュース
フルーツ入りヨーグルト

朝食がかなり遅めでしたが、しっかりといただきました。


さらにこの日のおやつ

夫が以前買ってきたアフタヌーンティーのセットです。

スパイスのきいたアイスティー（ジャムを入れて）
ピーチクリームサンド

これは夏の午後にぴったりの爽やかさ！


そして夕ごはん

ごはん
味噌汁（朝の残り）
さんま
牛肉ともやし、キムチの炒め物
ひじき煮
れんこんのきんぴら

さんまは、突然のいただきもの！！
１品多い夕食となりました。
今年の初物、新鮮でとてもおいしかったです。

それにしても食べてばかりの１日でしたね…


（さらに）おまけ
きのうのメインおかず

ラム肉のジンギスカン風炒め

高山なおみさんのレシピです。
久しぶりにラムをいただきました～
おいしかったです。

コメント 11

うわ！どれも美味しそうですね！o(´▽｀*)/
特に、ラム肉のジンギスカン風炒めが食べたいです(￣￢￣*)
ラム肉、いいなぁ～♪
by qoo2qoo (2009-09-01 23:04) 

さんま安いです。そして美味しいですよね＾＾
by 桔梗 (2009-09-02 02:08) 

うぐいすあんぱん、お気に入りです☆
ふつうのあんとちょっと違う甘さがあります(^o^)/
by ムネタロウ (2009-09-02 02:59) 

いよいよ、食欲の秋ですねぇ。
休日は食べて寝ころんで・・・がいいですね。
でも作る人は大変ですね。
by terazo (2009-09-02 08:35) 

おはようございます、やっほうです。
お魚満載の食卓ですね！うらやましい。
関東生まれの関東育ちのオイラ
ラム肉って食べたことないんです・・・。
by やっほう (2009-09-02 09:01) 

ザ・日本の朝食だねー。
栗原さんのお味噌汁は、ねりゴマが入ってるって聞いた事があるなぁ。
わ、さすが。ラム肉が普通に売ってるんだ♪
by jeryl (2009-09-02 09:53) 

＞みなさま、nice!＆コメントありがとうございます。

＞qoo2qooさん
ありがとうございます＾＾
ラムの炒め物は、野菜もたっぷりとれていいですよ。。
ラム肉はヘルシーなんですよね♪

＞桔梗さん
今年はさんまが豊漁なんですよね。
脂がほどよくのっていておいしかったです＾＾

＞ムネタロウさん
うぐいすあんを食べたのは久しぶりでした☆
風味が違って新鮮な気持ちでした＾＾

＞terazoさん
いつの季節も食欲全開ですけどね。
体重オーバーに気をつけます。
手のかからない、かつ豪華に見える料理で調整します。

＞やっほうさん
こんばんは。
焼いただけ…ですが、ごはんにはお魚が合いますね！
小さい頃からジンギスカンに親しんでいたので
ラムに全く抵抗ないですね。。

＞jerylさん
毎日は無理だけど、たまには朝食をきちんととりたいねー
ねりゴマ！コクが出そうだねぇ。
ラム肉、焼肉コーナーにいつも並んでるよん♪
by 水無月 (2009-09-02 18:19) 

素晴らしい！！　感激だわ～


by misuzu (2009-09-02 18:45) 

＞misuzuさん
そのように言っていただけて嬉しい！！
by 水無月 (2009-09-02 20:16) 

ウチは今夜、さんまを食べましたｖ
あぶらがのってると美味しいよねー。
by pica (2009-09-03 02:06) 

＞picaさん
さんま、おいしいですよね！
今年はたくさん食べたいなー
by 水無月 (2009-09-03 10:52)