パスタ

週末の夕食。
パスタを作りました。

ほうれん草とエリンギ、ベーコンを使って
あっさりとしたお味に仕上がりました。
野菜たっぷりでヘルシー、おなかも満足。

右に見えますのは
たくさん揚げたホタテフライのひとつデス。

昨日は豚肉の浅漬けサラダを

キャベツやきゅうり、にんじん、みょうがなどを浅漬けにして
その漬け汁を利用して豚肉をゆでます（レモン醤油で味付け）
青じそをたっぷりのっけて。。

こちらは冷奴

太白ごま油にネギ、塩を混ぜたものをかけて
さっぱり美味しかったです。

最近聴いてます♪

floating pupa

• アーティスト:
• 出版社/メーカー: EMI MUSIC JAPAN(TO)(M)
• 発売日: 2008/07/02
• メディア: CD

高橋ユキヒロさん、原田知世さんなど参加のバンド。
エレクトリックサウンドなのに爽やか。

Drunk Monkeys(初回生産限定盤)(DVD付)

• アーティスト:
• 出版社/メーカー: BMG JAPAN Inc.(BMG)(M)
• 発売日: 2008/07/02
• メディア: CD

スキマスイッチの大橋さんのソロ。
魅力的なボーカルが堪能できる。

footsteps~10th Anniversary Complete Best~

• アーティスト: 松たか子,坂元裕二,前田たかひろ,川村結花,sunplaza,松本隆,小田和正,スキマスイッチ,竹内まりや,伊藤俊吾,みのり
• 出版社/メーカー: BMG JAPAN Inc.(BMG)(M)
• 発売日: 2008/06/25
• メディア: CD

たっぷり聴けるベスト。
夏にぴったりの爽やかな声、楽曲。

コメント 14

こんにちは☆
ヘルシーなパスタですね♪
オリーブオイルをつけても美味しそうですね☆
豚肉の浅漬けサラダも美味しそう♪
自分の好きなものばかりですね(＠￣￢￣＠) ｼﾞｭﾙ
今、豚の生姜焼きを食べたばかりですがあったりした料理も
欲しくなりました＾＾
by qoo2qoo (2008-07-30 20:03) 

パスタも冷奴もいいですね～♪
夕飯前にみると　お腹が鳴ります（笑
ランキングの位置を変えました。訪問ついでに応援して
もらえると嬉しいです＾＾☆
by rotan (2008-07-30 22:15) 

浅漬けサラダも冷奴も美味しそうですね♪
ミョウガとかネギが好きなのよね(*'-'*)ｴﾍﾍ
また参考にさせていただきます！
by piano (2008-07-30 22:19) 

こんにちは(*^。^*)
＞漬け汁を利用して豚肉をゆでます
・・・って(^.^)？どんな感じなんでしょう？？
普通よりも、サッパリするのかな(^_-)-☆
ヘルシーでイイかも~♡
by 甘党大王 (2008-07-30 22:41) 

おぉ！ホタテフライ、イイですねぇ！大好きです。
ソースでもタルタルでも、最高！
by da-kura (2008-07-30 22:48) 

豚肉の浅漬けサラダ、いいですね～。
夏らしい！
茗荷も青ジソも大好きなので、今度やってみよう！
by lovin (2008-07-30 23:13) 

原田知世さんの歌声、好きです。
最近はコーヒーのＣＭでしかお目にかかれないと思っていたら、
ちゃんとご活躍されているのですね。　よかった。
by terazo (2008-07-31 08:00) 

夏らしくてさっぱり、おいしそう～なメニューです。
漬け汁で豚肉を煮る！
気になる調理法です！！
by ユキ (2008-07-31 13:15) 

パスタ、いいですね！とっても夏らしい♪
浅漬けサラダもぱくぱくいけそうです！
by pan-nohi (2008-07-31 14:43) 

ほうれん草、ベーコン、きのこの取り合わせは大好きです～♪
旅行までにベーコンを使いたいし、ウチの明日のお昼にしようかな＾＾
卵があるからカルボナーラと言う手もある、悩むなぁ～。

by あやっぴぃ (2008-07-31 18:05) 

＞皆様nice!＆コメントありがとうございます。

＞qoo2qooさん
こんばんは☆
野菜たっぷりでいい感じでした＾＾
オリーブオイル！いいアイデアです♪
豚肉の浅漬けサラダは、さっぱりと美味しくいただけました～
qoo2qooさんはお野菜が好きなのですね！
昨日は生姜焼きにしたんですよー＾＾

＞rotanさん
ありがとうございます！
空腹時はお料理を見ると、さらに食欲増しますよね～
ランキング、了解です＾＾

＞pianoさん
ありがとうございます♪
ミョウガなどの香味野菜、美味しいですよね！
さっぱりしたいときに是非どうぞ＾＾

＞甘党大王さん
こんばんは～
塩と昆布の入って野菜の旨味が出ているので
お肉が美味しく茹で上がると思います（適宜水を足します）＾＾
さっぱり美味しいですよ！

＞da-kuraさん
ホタテのフライ、美味しいですよね～
家ではソース、外ではタルタル派です！

＞lovinさん
豚肉の浅漬けサラダ、美味しかったです！
今の季節にぴったり。
茗荷と青じそ、絶妙コンビですよね～＾＾

＞terazoさん
原田知世さん素敵ですよね～
声も透明感があって好きです。
もっと見たいな＾＾

by 水無月 (2008-07-31 19:40) 

＞ユキさん
ありがとうございます。
水にお塩、昆布を入れたものに野菜をつけておいて
その甘味が出た汁に水を足してゆでるというわけなのです＾＾

＞pan-nohiさん
彩りもよく仕上がって満足なパスタでした！
浅漬けサラダ、野菜がたっぷり食べられますよ～

＞あやっぴぃさん
この３つの組み合わせ、美味しいですよね～
ランチにちょうどいいですよ＾＾
これをカルボにしてみてもいいかも♪
by 水無月 (2008-07-31 21:27) 

漬け汁でゆでる？
すごい発想！
でも浅漬けのいい出汁（？）がきいて
お肉が美味しくなりそうね。
ほんと、ヘルシーで元気が出そうな食卓だね＾＾
by りかぴ (2008-07-31 21:53) 

＞りかぴさん
漬け汁でゆでるっていうのは私も最初びっくり！
実際やってみると
さっぱりと美味しく茹で上がったよ。
夏だからって食欲は落ちないんだけど、さらに元気に食べてるよ～＾＾
by 水無月 (2008-08-03 12:55)