昨日のおかず

昨日の夜ごはんは、野菜たっぷりの炒め物を作りました。

「きょうの料理」を参考に、鶏とアスパラ、さやいんげん、スナップえんどうを甘辛く炒めました。
鶏を揚げたり、野菜を下茹でしたりと、若干手間はかかりましたが、その分美味しく仕上がりましたよー
トマトを添えて。。

先週末観たＤＶＤ。

俺たちフィギュアスケーター スペシャル・エディション

• 出版社/メーカー: 角川エンタテインメント
• メディア: DVD

くだらない、実にくだらない映画でした（笑）
しかし、呆れながらも「アハハ」と笑えて、いい気分転換になりましたよ。
こういう時間も決して無駄ではないな。

コメント 15

東京地方は本日梅雨の晴れ間で夏の陽気です。
これは、ビールと合いそうですね。
by terazo (2008-06-10 19:40) 

ニンニクの芽かと思ったら違ったｗ
照りが出て綺麗に出来ましたね＾＾

DVD面白いと聞いてるので見てみたいです(*´ェ`*)
by rotan (2008-06-10 20:05) 

揚げて、茹でて、そして炒めてと手間がかかっているお料理ですね。
こういう手間が美味しさを呼ぶんだな～～～
最近、手間をかけるわりにヒット作が生まれません。
昨日は絹ごし豆腐にキムチのせて手抜きもいいとこ。
明日は、頑張ります~~~~ﾅﾝﾁｬｯﾃ。
刺激を下さって有難うございます。
今夜の晩ごはんにしたいですなー。そうそう、ｷｭｯと冷えたビールにとても合いそうなお料理ですこと☆☆☆☆☆

by ake_i (2008-06-10 20:21) 

このあやしげなパッケージ、かなり興味をそそられます＾＾
けっこうくだらないのを楽しめる方だと思うので、観てみようかな～。
by なお (2008-06-10 20:50) 

緑の野菜を甘辛く炒めるのって新鮮かも！
下ごしらえした分、より美味しくなりますよね。
そのひと手間、惜しみがちだけど、侮れないですね～
ご紹介の映画、観にいきたかったんです！
ＤＶＤ出たのね、借りよっと＾＾
by りかぴ (2008-06-10 21:55) 

北海道のアスパラ美味しいんですよね(^^♪
親戚が北海道にいるので毎年送ってくれます！
お料理美味しそう♪
by piano (2008-06-11 01:04) 

甘辛い鶏肉ってウマイんだよなぁ。
アスパラとの相性も良さそう。

ビールもってきてー。
by jeryl (2008-06-11 09:42) 

鶏を揚げて、野菜を下茹でですか。えらいな～！
お野菜おいしそう！
この映画、見たいんです～。今度借りてこよう～＾＾
そうそう、「舞妓Haaaan!」は、やっと見ました。
by あやっぴぃ (2008-06-11 09:54) 

初めまして。
とてもおいしそうなお料理が連なっているブログ，私もいえごはんが食べたくなりました。
俺たちフィギュア～～～，私はなんと劇場で見てしまいました。
ははは。
『流星の絆』も東野さんっぽくてなかなかでしたね。
by mustitem (2008-06-11 14:27) 

ご飯がすすみそうなおかずですね！
とってもおいしそぉ～♪
お野菜もたくさん食べれて、体にもいいですね★
by pan-nohi (2008-06-11 15:09) 

＞くだらない、実にくだらない映画・・・
なんて的確な映画評なんだろうっ　て爆笑しましたっ＾＾；
でもおはるも好きです、こんなんもっ☆
by haru (2008-06-11 16:16) 

食欲そそりそうな、ビールが美味しく飲めそうなおかずです！！
by misuzu (2008-06-11 16:40) 

＞皆様nice!＆コメントありがとうございます。

＞terazoさん
こちらは昨日２８℃まで上がって暑かったです。
ビールを冷して、いただきたいですね。

＞rotanさん
料理本を見たとき私もニンニクの芽かと思いましたよ（笑）
美味しく仕上がりました♪
DVDは楽しいですよー＾＾
by 水無月 (2008-06-11 22:00) 

こんにちは☆
鶏とアスパラ美味しそうですね♪
料理本を見て上手く作れるなんて素敵です(≧ω≦)ｂ
自分だったら絶対足りない調味料とか出てきそうです＾＾；
by qoo2qoo (2008-06-11 23:20) 

＞ake_iさん
パッと見、簡単そう～と材料をそろえ、いざよく読むと結構手間がかかるってことに気づきました（笑）
一瞬、躊躇しましたが手間かけてみました＾＾；
何故か勢いでガーッと作ったものが美味しかったりしますよね。
冷奴のキムチのっけ私もよく作りますよ。
上手に手抜きしたいですよね＾＾
ちなみに今夜は超・手抜きです。
メリハリ、ですよね！

＞なおさん
おふざけが過ぎるって感もありますが憎めないですよ＾＾
ぜひ観てみてくださいね～

＞りかぴさん
塩味でシンプルなのも美味しいけど、こんな味付けもなかなか。
ちょっと面倒だったけど下処理して正解☆
美味しくいただけました。
ちょっと気になる映画ですよね。
くだらない、なんて言ってる割には、ちょっと感動もしてたりして（笑）

＞pianoさん
アスパラ美味しいですよね。
産地直送はもっと美味しいでしょう！
炒め物にもグッドでした♪

＞jerylさん
鶏の揚げたのに甘辛たれが絡んで！
緑も鮮やかで美味しかった＾＾
ビールにぴったりだね～

＞あやっぴぃさん
いや～自分レシピではゼッタイに省く手順です（笑）
でも、この方がおいしく仕上がりますよね。
ＤＶＤ、観てください＾＾
「舞妓Haaaan!」笑えたでしょう！

＞mustitemさん
はじめまして。
普段の食事をマイペースでアップしているブログでございます＾＾
シアターで観られたのですね！
私はＤＶＤが出て、はじめてその存在を知りました。
『流星の絆』殆どノンストップで読んでしまいました。

＞pan-nohiさん
ありがとうございます。
たっぷりゴハン食べてしまいました＾＾
野菜たっぷりだったので良しとしておきます（笑）

＞haruさん
的確（！）ですか～ありがとうございます＾＾
下ネタ満載ですが面白いですよ～

＞misuzuさん
ゴハンもビールもすすみますよー！

＞qoo2qooさん
こんにちはー
ありがとうございます＾＾
きちんと手順を踏めば必ず美味しく出来上がりますよ。
慣れないうちは、ちゃんと計量してくださいね♪
by 水無月 (2008-06-12 18:23)