みるくぷりん

花畑牧場のみるくぷりんをいただきました。

牛乳瓶のようなカタチ。

ふんわり濃厚でおいしい！

 

今日の夜ごはん。

今日も行正さんのレシピから。

豚バラと玉ねぎをごま油で炒め、オイスターソースで味付け。

目玉焼きとともにごはんに盛り付け、パセリを散らしました。

簡単だけど、美味しく見た目にもよいワンプレート。

右は、鮭のすり身をいただいたので、おすまし仕立てに。

こちらも美味しかったです。

コメント 15

豚バラ丼、スタミナつきそうですね～食べたいなぁっ
何でも目玉焼きが乗ってるとちょっとハッピーな気分に
なります・・・ねっ？（←おはるだけかなっ？）
by (2007-08-07 14:25) 

北海道らしいプリンね～
お土産やプレゼントに最適ね！
あ～北海道行きたいな～
豚肉の丼、いいな～
わたしも夫が不在のときに絶対食べよう！
と、今、心に誓いました＾＾
by りかぴ (2007-08-07 17:43) 

みるくぷりん・・・なんともいい感じ＾＾
by misuzu (2007-08-07 21:32) 

豚バラはうまい！
オイスターソースですか。なるほど～。
パセリが美しいですよね。
シャンツァイでもエスニックになっていいかも！
目玉焼きのひと手間でまたよいですねえ。
（そのひと手間をしない私、、反省。。）
by lovin (2007-08-07 23:16) 

こんにちは。
暑い日が続いてますね。
残暑お見舞い申し上げます。

プリンが凄く美味しそうです＾＾
濃厚なお味のプリンは大好きです。

豚バラ＋オイスターソース、美味しそう！
目玉焼きがプラスされてると、
ナゼかシアワセなキブンになってしまいます（笑）
by d＋ (2007-08-08 15:18) 

＞皆様、nice!＆コメントありがとうございます。

＞haruさん
豚バラ丼、すごくいいお味でオイスターソースえらい！って思いました。
目玉焼きの威力ってすごいですよね～私も同感です＾＾

＞りかぴさん
北海道では結構ベタなブランドです。
フツウにローソンで買えるので、お手軽よ。
北海道、涼しくていいよ～～
豚肉丼、簡単だしオススメ！
ぜひぜひ、お一人で満喫してね。

＞misuzuさん
牧場で食べてる…そんな気分になりました＾＾

＞lovinさん
豚バラ肉は使えますよね。
オイスターソースの奥深さに改めて感動しましたよ。
パセリはあればぜひ、彩りが全く違います。
エスニック風もおいしそう。
目玉焼き、ちょっと面倒なのだけど崩して食べると最高です＾＾

＞オレンジさん
こんばんは～
北海道も、ここ数日、蒸し暑い日が続いています。
オレンジさんも体調を崩しませんよう。
プリン、期待以上に美味しくて大満足です。
卵に牛乳に…新鮮な素材で作られています。
豚バラを使った一品は夏にぴったり！
目玉焼きと、まぜまぜすると絶品ですよ。
by 水無月 (2007-08-08 21:12) 

ごはんに目玉焼きのってるとテンションあがりますよね！
おいしそ～
ふんわりプリンもおいしそう♪
by ろこ (2007-08-09 01:15) 

プリンはここ数年進化し続けてますね。
大好きですｗ

オイスターソースを今日は使う予定です。
実は、料理好きｗ
by (2007-08-09 08:01) 

行正さんレシピですね！
ずーっと前から行正ファンの私としては
最近色んな所でお見かけするので嬉しく
思ってます。
プリンも美味しそうです。
そういえば食べてないかも。
by chikuwabu-n (2007-08-09 17:11) 

＞ろこさん
見た目が全然、違いますよね～目玉焼きバンザイ！
食がすすみます。
プリンも、やさしい甘みで美味しかったです。

＞のんべいキャサリンさん
プリンは色々種類も増えて選ぶのが楽しみになりましたね。
私も大好きですよ。
オイスターソースで、どんなお料理を作られたのですか～
キャサリンさんの手料理、食べてみたい！

＞chikuwabu-nさん
今回、初めてレシピを参考にしましたが、すっかりファンになりました。
色んなお料理本もチェックしてみたいです。
プリン、美味でした～～
たまに、いいですよ！
by 水無月 (2007-08-09 18:40) 

バラ肉、いい味がでますよね～。
そしてオイスターソース万能！
さらに目玉焼きのせっていうのがポイント高いですね☆
by なお (2007-08-09 20:36) 

濃厚なプリン～最近ご無沙汰です（＞＜）
瓶も可愛いですね～
北海道のプリンって　とても魅力的☆
ワンプレートって私も大好き！
食べるときもなんだか楽しくなりますよね♪
by シェリー (2007-08-10 00:26) 

＞なおさん
豚バラは、お値段も安いし庶民の強い味方ですよね。
オイスターソースって、なんであんなに美味しいのでしょうね！
目玉焼きを崩して食べるの大好きです。

＞シェリーさん
プリン、ふんわりして美味しかったですよ！
瓶は、とっておこうか悩みましたが、置き場所にも困るので処分しました＾＾
北海道はスイーツが美味しいですよ。
ワンプレートは、見た目にもボリュームたっぷりでいいですよね。
満足感ありました。
by 水無月 (2007-08-10 19:10) 

水無月さん　お久しぶりです
今日も　美味しそうなモノ満載だね～
花畑牧場、プリンもだしてるんだ～
だいぶ前だけどテレビで　田中義剛が牧場で
チーズ作りしてました。。。色々手広くやってるんだね～
田中義剛って言えば、ワタシが中学の頃　ラジオの深夜番組
やってたよなぁ。。。　水無月さん　しってる？（笑）
by snow (2007-08-11 12:02) 

＞snowさん
お久しぶり～いらっしゃいませー
なんたって夏は食べることが元気でいる秘訣だもんね！
花畑牧場は、かなり人気あるよ。
田中義剛、恐るべし（笑）
ラジオ、知ってる～！
今もローカルな「どさんこワイド」ってテレビに、たまに出てます。
by 水無月 (2007-08-12 15:19)