朝ごはん夜ごはん [おいしいもの]
ある日の朝ごはん。
PAULの「パン・オ・フロマージュ」とコーンスープ。
表面のチーズがパリパリ。
ここのクロワッサンは本当においしいですね。
ある日の夜ごはん。
私の実家で真ダラをいただいたそうです。
母があれこれ作ったものを、おすそ分けしてもらいました。
「たらの昆布じめ」「たちのお吸い物」「たらことコンニャクの煮物」。
どれも美味しかったです。
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クロワッサン・・・すっごく美味しそうです^^*
しかもおしゃれな雰囲気♪
たらことこんにゃくの煮物・・・気になります^^*
by tanpopo (2007-01-13 18:17)
あ~ たちのお吸い物 いいなぁ
これはホント 新鮮じゃないと駄目だもんね~
たらことコンニャクの煮物も美味しいよねっ
だいすき~!!
by snow (2007-01-13 20:16)
>皆様、nice!&コメントありがとうございます。
>tanpopoさん
このクロワッサンは人気№3とのことでした。
サクサク、バターの香りとチーズの風味がたまりません。
たらことコンニャクの煮物、美味しいんですよ~。
>snowさん
たちは美味しいよねぇ。
真ダラのたちは、大きくてプリプリで大好き。
たらこの煮物も昔から定番。
ゴハンにかけて食べるの好き~。
by 水無月 (2007-01-13 20:57)
昆布じめ、たらは食べたこと無いですが、
鯛とかでもいいし、おいしいですよね〜。
たらも食べてみたい!
ほっとするメニューだな〜。
by lovin (2007-01-13 23:05)
PAULのパン♪おいしいですよねぇ~。
おいしいパン!それは、もうそれだけでご馳走になりますよね♪
by ikura (2007-01-13 23:26)
>lovinさん
身が適度にしまって美味しかったです。
たらって普通はお刺身にはしないけれど、新鮮なものが手に入ったときだけのお楽しみです。
この数日前にTVでたら料理を見ていたので、願いが叶った感じです。
>ikuraさん
羽田で一度買ってからトリコになりました。
出かけたときは、必ずお土産に買ってくるようにしてますよ。
by 水無月 (2007-01-14 09:11)
たらのお刺身って食べたことないかも。
お吸い物がすっごくおいしそう~!
by バニラ (2007-01-14 14:47)
>バニラさん
たらは身が軟らかいので普通はお刺身では食べないですよね。
昆布でしめると身がしまって美味しく食べられます。
たちのお吸い物、温まるし最高でした。
by 水無月 (2007-01-14 14:55)
クロワッサンのパリパリ感が伝わってきますね。
たらの昆布じめ、お酒がすすみそうですね。
by tacmin_daily_paradox (2007-01-15 00:14)
ホント!チーズのカリカリ感がいいですね!
たらことこんにゃくの和え物、私も好きです♪真だらの中から取ったたらこでしょうか?新鮮でしょうねぇ~。
真鱈とたらこの親子和え?なんてのも出来そうかも^ー^
by (2007-01-15 10:59)
クロワッサン私も大好きです~
チーズのトッピングにそそられますね☆
スープ&クロワッサン。私も明日の朝食にしたいなぁ~
「たら」ってあまり食べたことがありませんが、
昆布しめ食べてみたいです~
by シェリー (2007-01-15 12:35)
私も鱈を最近実家からもらいました。
レシピがワンパターンになりがちなんですよね。
昆布シメは、実家の母も作っていました。
子供の頃からよく食べていましたが、実家を出て久々に食べると
なんだか美味しく感じました。
by (2007-01-15 21:03)
お吸い物からだが暖まりそうだね。
by chi- (2007-01-15 21:11)
>たくみんさん
クロワッサン、こぼれ落ちる屑さえも惜しい(笑)美味しいパンでした。
たらの昆布じめは、ふんわり昆布の香りがたまりませんよ。
>あやっぴぃさん
このパンは当店人気№3でしたが、その理由は食べてわかりました。
このたらこは、真だらのおなかにあったものですよ。
現物は見ていませんが、おそらくプリップリだったと思います。
「真鱈とたらこの親子和え」って、いいアイデアですね。
>シェリーさん
クロワッサンにスープ。
本当は野菜もとらなくては~と思うのですが、おいしいから良しとしています。
たらは北の海のお魚なので、そちらには出回らないのでしょうね。
とても淡白なお魚ですよ。
チゲに入れてもよく合います。
>rikaさん
たら、美味しいですよね。
鍋やフライの他、味噌漬けも好きです。
昆布じめは久しぶりにいただきました。
慣れ親しんだ味なので、ほっとする時間でした。
>chi-さん
寒い日にぴったりだよ。
by 水無月 (2007-01-17 20:40)