おうちでスープカレー

休日の夕ご飯。
夫がスープカレーを作ってくれました～♪

冷凍食品のスープカレーなんですけど
豚肉、ほうれん草、ピーマンをそれぞれごま油でソテーしたものを加えています。

彩りもよく、香りもよいです。
気になるお味は…
「おいしい。」
スープカレーというと北海道では有名ですがお店で食べるもの、という感覚があって
なかなか家庭で気軽に、という感じではなかったのですけど、これなら手軽でおいしく
できるので、これからも利用しようかなぁ。

ちなみに夫は料理が得意ではありませんが、スープカレーに懸ける情熱はすごい！
それがこのカレーを作る原動力になったようです。
ごちそうさまでした。また作ってね。

コメント 2

はじめまして。
以前、北海道へ旅行に行ったときに、友達にスープカレーのおいしい
お店に連れて行ってもらいました。関東にも随分進出してきましたし、
スープカレーのルーも発売されました。今度作ってみようと思います。
by ナナ (2005-09-08 20:39) 

＞ナナさん、はじめまして！
nice!&コメントありがとうございます。
スープカレーを体験したことがあるのですね。
私も札幌に出かけたときは2日連続でスープカレー食べ歩きなどしています。
私が今回自宅で食べたのは東洋水産（まるちゃんのマークでおなじみの）の
冷凍のものです。
家庭でも本格的な味が楽しめますので、お店で見かけたら一度お試しを…
by 水無月 (2005-09-08 21:20)