吹雪とコロッケ弁当

今日は月曜日ですが家にいます。
風邪？…いいえ。
有休？…いいえ。
それでは外を、ご覧ください。

猛吹雪で職場から連絡が来て自宅待機となりました。
とにかく風が強くて、あちこち吹き溜まっている状態です。
国道も通行止め、新聞も来ていません。
夫は徒歩で出勤しましたが。

私も出勤する予定だったので今朝は、お弁当を作ったんです。
前にご紹介したケンタロウさんのお弁当の本から
http://blog.so-net.ne.jp/moon-cafe/2005-11-22
「コロッケ弁当」です。

カツ丼を作る要領で。
酒、しょう油、みりん、水を合わせて煮立てます。
キャベツの千切りを投入。
コロッケを入れます。
卵でとじて出来上がりです。
コロッケは市販のお惣菜を利用しました。
とても簡単でボリュームたっぷり。
お昼にいただきます。

コメント 27

おいしそう…
冬休み開始で　コドモもいますので　今日のお昼にしてみようかな〜。
by かこ (2005-12-26 10:52) 

おはようございます。
私も月曜だけどうちにいます（笑）。計画有給で。
吹雪ですか。。北海道はすごいみたいですね。。
３０日には北海道の実家に向かいます。
飛行機、心配です。
コロッケ弁当はとてもおいしそう！
by lovin (2005-12-26 10:55) 

すごすぎる雪！・・・・
by akamaru (2005-12-26 10:55) 

うわー！すごい吹雪・・・
すごすぎます！
東京は今日も快晴です（笑）
by kaepooh (2005-12-26 11:11) 

すっごい雪ですね…。
旦那さん、無事にご帰宅されましたか？
by pingpong (2005-12-26 11:42) 

すごい雪・・・写真を見るだけでも寒くなっちゃいます。
東京は快晴。朝から洗濯しています。
同じ日本とは思えませんね。。
旦那様、大丈夫でしょうか？
by (2005-12-26 11:57) 

雪、お見舞い申し上げます。
事故とかないといいのですが・・・。気をつけて。
by りかぴ (2005-12-26 13:37) 

すごく吹雪いてますねぇ…(´∀｀；)今日の朝ゎ私のところもすっごく吹雪いていて、前が見えませんでしたぁ…；
by mie_goofy_mirai (2005-12-26 14:02) 

すごい雪ですね～。
東京は晴天続きで乾燥してます。
顔がかぴかぴ状態です。
コロッケ弁当めちゃくちゃ美味しそうです(^O^)／
食べたいです～。
by lead_an_easy_life (2005-12-26 16:09) 

コロッケ弁当美味しそう！
こういうのって、ご飯にピッタリなんですよね。
それにしても、すごい雪！
東京はずっと晴れです。
足元にお気をつけ下さい。
by tacmin_daily_paradox (2005-12-26 17:02) 

うわ〜！コロッケお弁当、
お、美味しそう！！
カツ丼にも見える、見栄えのするコロッケですね〜

それにしても、すごい吹雪！！
水無月さん、大丈夫ですか？
徒歩でご出勤なさった旦那さまも心配です…。
by のりりん (2005-12-26 17:30) 

旦那様、徒歩でのご出勤ですか・・・遭難しそうな吹雪ですね。
コロッケ弁当、実に美味しそうですね。
是非、作って見たいと思います。
しかし、大変でしょうけど雪ってきれいですね～。
by ふもふも (2005-12-26 21:05) 

(´；ω；`)ｳｯ… 　いいな・・その会社。
うちも頑張って出勤しましたが・・・ただただ雪かきをしただけで、お昼ころに帰れば？みたいな感じになり、また道のない道を戻りました。
たぶん、水無月さんとはお近くだと思います。気をつけましょう。お互いに・・・
by puttan (2005-12-26 21:54) 

22日にこちらも雪が降りましたけど…
すごい雪ですね。
これなら私は一日中籠もってると思います＾＾
コロッケ弁当美味しそうです♪
by イコ助 (2005-12-26 23:11) 

こんばんは。

水無月さん、北海道、東北はかなりの悪天候のようですが、大丈夫ですか。
ご主人様、出勤されたとのことですが、一日心配だったことでしょう。
このお天気、あすは落ち着くとよいですね。

コロッケ弁当、おいしそうです！！＾＾
by (2005-12-26 23:34) 

みてるだけでブルッちゃいます　{{{{(+＿+)}}}}
小さい頃、しもやけになる子とかいたのを
思い出しました。
今日の大阪は晴れでした。
お布団まで干しちゃえるくらいの。
これからどんどん寒くなるんですね。
お体に気をつけてくださいね！
by 87shibariku (2005-12-26 23:36) 

釧路に住む従姉妹と電話で話してたら『こっちは吹雪よ』って
言われました。
北国で　自宅待機ってことは　相当なんですね・・・
事故など起こらないといいのですが・・・
by snow (2005-12-27 01:05) 

すっごい、雪ですね～。

埼玉県は、晴天日数が全国１番みたいで、とっても穏やかな自然環境です。
今日も快晴でした。

コロッケ弁当、今度トライしてみます！
by ryouri (2005-12-27 03:28) 

皆様、nice!と温かいコメントの数々、どうもありがとうございます。

＞かこさん、冬休みのお昼の支度お疲れ様です。
コロッケ丼、すぐに出来ますよ！オススメ。

＞あかまるさん、雪には慣れっこなんですが、さすがに参りました。

＞lovinさん、お休みはゆっくり過ごされましたか？
昨日は風の音で目が覚めてカーテンを開けたら視界がない状態。
今日くらいで荒れた天気も治まるようですよ。
帰省の際、天候が良いといいですね。
コロッケ弁当、ボリュームたっぷりです。

＞かえぷぅさん、すごいでしょう！
これでも、ちょっと治まっている時に撮ったんですよ（笑）
快晴ですか…ウラヤマシイ。

＞pingpongさん、さすがの私も昨日は一歩も外へ出られませんでした。
夫も自宅待機となり昼過ぎに車で送り届けられました（笑）

＞rikaさん、雪もすごいですけど風が！四方から吹いてくるんです～
おかげで、ゆっくりと休めました。
そちらは快晴でしたか…良いですね～
夫は無事、職場に辿り着き、無事、帰宅いたしました。
お気遣いありがとうございます。

＞りかぴさん、お見舞い，ありがとうございます。
幸い大きな事故もなかったようです。
ご心配をおかけいたしました。

＞→MIЁさん、昨日はひどい天気でした。
→MIЁさんのところも吹雪いていたんですね～
まだ冬は始まったばかり。
また、こんな吹雪がきっと来ますね。

＞yukikoさん、すごかったです～。
一日中、暖房のきいた部屋の中にいるので私の顔も乾燥がひどい！何とかして～（笑）
コロッケ弁当、美味しいですよ。
豪快でしょ＾＾

＞たくみんさん、コロッケ弁当は簡単だし、ちょうどお昼くらいにご飯にじんわり味がしみて美味しいです。
すごい雪でしょう！うんざりです（笑）
歩道もない状態なので気をつけますね。

＞のりりんさん、コロッケ弁当、簡単なんです♪
美味しいし、しかも経済的＾＾
ひどい吹雪でしょう。
写真を撮るのも一苦労（笑）
私は部屋でのんびりしておりました＾＾
夫はスキーウェアで通勤、午後から自宅待機になり無事帰還いたしました。
ご心配おかけしました。

＞ふもふもさん、夫は遭難せず無事、帰宅しました（笑）
コロッケ弁当、簡単で美味しかったです。
ぜひ、どうぞ。
雪は色々なものを隠してくれますからね、綺麗なんです。

＞るぅさん、出かける直前に電話がきました。
ご出勤お疲れ様でした。
道が無いのって本当に危ないですよね。
気をつけましょうね～

＞天鳥船さん、今年は全国的に雪がひどいですよね。
昨日はバスもタクシーも運休してしまいました。
私も一日中、家の中に籠もっていましたよ。
お弁当を食べて＾＾

＞FAHさん、おはようございます。
昨日はさすがに外へ出られませんでした～夫も午後から自宅待機となり帰宅し除雪をしていました。
今日は落ち着きましたが、まだ10～20ｃｍ降る予報が出ています。
コロッケ弁当は、ごはんに味がしみて美味しかったですよ。

＞あやさん、寒そうでしょう！
布団干しですか…いいですねぇ。
これからが冬本番ですもんね。
こんな日が後、何日あるのかしら。
お気遣い、ありがとうございました。

＞snowさん、釧路方面も時々、大雪が降るんですよね。
昨日はオホーツク海側がひどかったみたいです。
自宅待機は一昨年に続いて二度目です。
大きな事故は無かったようで一安心でした～

＞レオパルド２世さん、すごかったです。
こちらも普段は、そんなに雪の多い地方ではないんですけどね。
一気に来てしまいましたね。
コロッケ弁当、お子様にもよいと思います。
by 水無月 (2005-12-27 09:27) 

うわ〜寒そう〜！
先日北海道の友人に会いました。
電話で、だんな様が雪掻きをしていると言ってました。
やっぱり今年は豪雪ですか？
（たまには、お家でお弁当もいいですね〜。）
by nakasama (2005-12-27 23:02) 

＞nakasamaさん、ありがとうございます。
寒いです～吹雪が止んでから、ますます寒さに拍車がかかりました。
除雪は大変！我が家も夫が頑張っていますよ。
冬の始まりは雪が極端に少なくて不思議でしたが、辻褄をあわせるように降っています。
大分、積もりましたよ～
by 水無月 (2005-12-28 20:38) 

＞Mi○さんnice!ありがとうございました。
by 水無月 (2005-12-28 21:40) 

雪、すごいですね。
自分の住んでいるところはまだ積雪がないので。。
同じ日本なのに。
by (2005-12-30 13:32) 

＞LOCKさん、ありがとうございます。
雪がだいぶ積もり、道幅も狭くなり、車の運転時など緊張します。
積雪がないところは羨ましいです。
縦に長い国ですからね。
by 水無月 (2005-12-30 17:34) 

＞MINICORSE さん、ＴＢありがとうございました。
by 水無月 (2005-12-30 23:49) 

すごい美味しそう♪
ﾅｲｽです！
by あの遠い夏の思い出 (2006-01-13 18:04) 

＞あの遠い夏の思い出さん
出来合いのお惣菜で手軽にできるので、忙しい朝にぴったりです。
by 水無月 (2006-01-16 08:08)